广州久生商贸有限公司旗下知名品牌“鲜之道”，在休闲餐饮行业中享誉盛名，被称为牛杂行业中的创业神话。其中“古法秘制牛杂”和“古法秘制辣椒”是业内唯一获得国家专利号的品牌公司，多年来积累了大量的店面经营管理经验，加盟店已达数百家产品:萝卜牛杂、萝卜牛腩、牛杂汤粉、牛腩汤粉、凉皮粉，凉拌面等，配以数十种风味酱料为佐料。从而形成“粤式为主，川渝为辅，兼顾南北”的特色美食品牌。公司结合产品特色在行内首家推出“牛杂小火锅”立马风靡全国。鲜之道以“统一装修，统一培训，统一供货，统一管理，统一促销”为原则，并且每个店面配备店务主管，及时指导经营细节，辅助投资者成功开店。